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較早公告: 平臺(tái)式鹽水注射機(jī)作為這一領(lǐng)域的核心設(shè)備,其自動(dòng)化技術(shù)的發(fā)展為食品加工行業(yè)帶來(lái)了一條高效穩(wěn)定的生產(chǎn)線(xiàn)。一、自動(dòng)化技術(shù)的核心優(yōu)勢(shì)1、精準(zhǔn)的注射控制自動(dòng)化技術(shù)實(shí)現(xiàn)了對(duì)注射劑量、注射速度和注射深度的精準(zhǔn)控制。通過(guò)控制系統(tǒng),操作人員可以預(yù)先設(shè)定好各項(xiàng)參數(shù),機(jī)器能夠根據(jù)預(yù)設(shè)值自動(dòng)調(diào)整注射過(guò)程。這種精準(zhǔn)控制不僅確保了每一塊肉都能均勻地吸收適量的鹽水,避免了鹽水殘留或注射不足的問(wèn)題,還大大提高了產(chǎn)品質(zhì)量的一致性和穩(wěn)定性。2、高效的注射速度自動(dòng)化技術(shù)的應(yīng)用使得鹽水注射機(jī)的工作速度大幅提高。與傳統(tǒng)的手動(dòng)注射方式相比
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真空定量灌腸機(jī)工作原理及特點(diǎn)
更新時(shí)間:2017-05-24 點(diǎn)擊次數(shù):1789
 真空定量灌腸機(jī)是一種新型設(shè)備,利用汽缸帶動(dòng)活塞在定量缸里上(灌裝)、下(吸料)往復(fù)運(yùn)動(dòng)來(lái)完成灌裝功能。機(jī)體積小,投入低,適合灌裝各種腸類(lèi)、火腿及罐頭類(lèi)產(chǎn)品,適用于中、小型肉制品加工企業(yè),操作簡(jiǎn) 單,易于清洗,定量準(zhǔn)確,誤差不超過(guò)±3g。
       在真空狀態(tài)下完成灌裝過(guò)程,有效地防止脂肪氧化,避免蛋白質(zhì)水解,減少細(xì)菌存活量,有效地保證了產(chǎn)品的保質(zhì)期及產(chǎn)品的顏色鮮亮、味道醇正。該機(jī)可帶方便快捷的自動(dòng)扭結(jié)裝置,可自動(dòng)扭結(jié)天然腸衣、蛋白腸衣、膠原腸衣等,灌裝速度0-500time/min,配上定長(zhǎng)分配器可實(shí)現(xiàn)超高速定長(zhǎng)扭結(jié)。
真空定量灌腸機(jī)工作原理
    真空定量灌裝機(jī)在真空狀態(tài)下完成灌裝過(guò)程,可有效地防止脂肪氧化,避免蛋白質(zhì)水解,減少細(xì)菌存活量,有效的保證了產(chǎn)品的保質(zhì)期及產(chǎn)品的顏色鮮亮,味道醇正??烧嬲踢_(dá)到-0.085Mpa真空灌裝,全部采用開(kāi)放式、模塊化、衛(wèi)生設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)、設(shè)備內(nèi)部沒(méi)有任何死角,特殊設(shè)計(jì)的旋轉(zhuǎn)位移系統(tǒng),從前到后的連續(xù)不斷將腔體中的物料真空連續(xù)推移至末端而平穩(wěn)灌裝,這是*的工作原理。
真空定量灌腸機(jī)特點(diǎn)
1:本機(jī)灌裝、扭結(jié)均采用伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng)。
2:本機(jī)配備的人機(jī)界面、伺服電機(jī)、減速機(jī)、PLC控制器均采用進(jìn)口件。 
3:本機(jī)具有高速自動(dòng)扭結(jié)功能,適用于天然腸衣、蛋白腸衣、煙熏腸衣的產(chǎn)品。扭結(jié)速度根據(jù)產(chǎn)品和原料不同可無(wú)級(jí)調(diào)整。   
4扭結(jié)速度根據(jù)產(chǎn)品和原料可無(wú)級(jí)調(diào)速    
5:正常糜狀誤差不超過(guò)±2g,正常塊狀產(chǎn)品誤差不超過(guò)±5g。    
6:可與各種打卡機(jī)聯(lián)機(jī),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)。 
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