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較早公告: 平臺式鹽水注射機作為這一領(lǐng)域的核心設(shè)備,其自動化技術(shù)的發(fā)展為食品加工行業(yè)帶來了一條高效穩(wěn)定的生產(chǎn)線。一、自動化技術(shù)的核心優(yōu)勢1、精準的注射控制自動化技術(shù)實現(xiàn)了對注射劑量、注射速度和注射深度的精準控制。通過控制系統(tǒng),操作人員可以預(yù)先設(shè)定好各項參數(shù),機器能夠根據(jù)預(yù)設(shè)值自動調(diào)整注射過程。這種精準控制不僅確保了每一塊肉都能均勻地吸收適量的鹽水,避免了鹽水殘留或注射不足的問題,還大大提高了產(chǎn)品質(zhì)量的一致性和穩(wěn)定性。2、高效的注射速度自動化技術(shù)的應(yīng)用使得鹽水注射機的工作速度大幅提高。與傳統(tǒng)的手動注射方式相比
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小型袋裝食品巴氏殺菌機

小型袋裝食品巴氏殺菌機

更新時間:2025-01-06
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訪問次數(shù): 1760

小型袋裝食品巴氏殺菌機適用于蔬菜殺表、脫水蔬菜、腌漬菜、低溫肉制品、奶制品等食品的滅菌。滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。

小型袋裝食品巴氏殺菌機的詳細資料:




小型袋裝食品巴氏殺菌機介紹

  諸城三普巴氏殺菌機采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶,網(wǎng)帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點,整機運行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。

   本機加熱源為蒸汽加熱,帶有自動控制進汽裝置,zui大程度減少能源浪費。傳動系統(tǒng)采用調(diào)速減速電機,使輸送帶傳送速度可調(diào),殺菌工藝具有“隨意性"。機適用于蔬菜殺表、脫水蔬菜、腌漬菜、低溫肉制品、奶制品等食品的滅菌。滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。

   巴氏殺菌有蒸汽加熱和電加熱兩種加熱形式,因為鮮奶巴氏殺菌法是低溫殺菌。這里所說的低溫只是相對高溫高壓殺菌 鍋來言。整機采用sus304不銹鋼制作,殺菌溫度、速度可依據(jù)工藝要求設(shè)定 。鮮奶巴氏殺菌機設(shè)備該機運行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼板強度高,伸縮性小,不易變形 。是指低于100攝氏度的殺菌方式。巴氏殺菌機殺菌溫度可以自由設(shè)定。在可調(diào) 范圍內(nèi),時間可調(diào)。不會造成顏色改變,味道損壞等問題。

小型袋裝食品巴氏殺菌機的分類

1、按結(jié)構(gòu)形式分類:單罐巴氏殺菌機、雙罐巴氏殺菌機組;

2、按加熱形式分類:蒸汽加熱巴氏殺菌機、電加熱巴氏殺菌機;

3、按控制方式分類:半自動巴氏殺菌機、全自動巴氏殺菌機;

   采用巴氏殺菌法,對包裝類產(chǎn)品、蔬菜或灌裝食品通過溫度自動調(diào)節(jié),連續(xù)式巴氏殺菌機---,將殺菌槽內(nèi)的熱水溫度控制在80-90℃之間,即可取到殺菌效果,又能蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內(nèi)波動,保持食品原有的品質(zhì),達到對食品不加防腐添加劑,而延長保質(zhì)期

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