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較早公告: 平臺(tái)式鹽水注射機(jī)作為這一領(lǐng)域的核心設(shè)備,其自動(dòng)化技術(shù)的發(fā)展為食品加工行業(yè)帶來(lái)了一條高效穩(wěn)定的生產(chǎn)線。一、自動(dòng)化技術(shù)的核心優(yōu)勢(shì)1、精準(zhǔn)的注射控制自動(dòng)化技術(shù)實(shí)現(xiàn)了對(duì)注射劑量、注射速度和注射深度的精準(zhǔn)控制。通過控制系統(tǒng),操作人員可以預(yù)先設(shè)定好各項(xiàng)參數(shù),機(jī)器能夠根據(jù)預(yù)設(shè)值自動(dòng)調(diào)整注射過程。這種精準(zhǔn)控制不僅確保了每一塊肉都能均勻地吸收適量的鹽水,避免了鹽水殘留或注射不足的問題,還大大提高了產(chǎn)品質(zhì)量的一致性和穩(wěn)定性。2、高效的注射速度自動(dòng)化技術(shù)的應(yīng)用使得鹽水注射機(jī)的工作速度大幅提高。與傳統(tǒng)的手動(dòng)注射方式相比
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一口好吃的烤鴨對(duì)選擇煙熏爐的好壞很重要
更新時(shí)間:2023-03-30 點(diǎn)擊次數(shù):1197

說(shuō)到烤鴨很多人想到了北京烤鴨?!氨本┛绝喪蔷哂惺澜缏曌u(yù)的北京著名菜,起源于中國(guó)南北朝時(shí)期,《食珍錄》中已記有炙鴨,在當(dāng)時(shí)是宮廷名菜。但是現(xiàn)在全國(guó)各省城市都會(huì)有烤鴨售賣,那您知道烤鴨用的機(jī)器是什么?當(dāng)當(dāng)當(dāng)是烤鴨煙熏爐

烤鴨煙熏爐是肉制品熟化過程中的設(shè)備之一,本機(jī)具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。主機(jī)框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型,食品煙熏爐使保溫效果增強(qiáng),密封性好,節(jié)能高效。全自動(dòng)煙熏爐的觸摸屏,可編程控制器及繼電器,電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品。

烤鴨煙熏爐大視窗的人機(jī)界面,生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),可在運(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、濕度、溫度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù),操作非常簡(jiǎn)單。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),烤鴨煙熏爐可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產(chǎn)品具有較高的出品率。

烤鴨煙熏爐可以根據(jù)客戶的要求可以定制,它的功能分別是蒸煮,烘干,煙熏,上色,我們可以根據(jù)您的需求可以定做,食品煙熏爐現(xiàn)在我們拿出一個(gè)功能一下詳細(xì)介紹,就拿蒸煮功能來(lái)說(shuō)一下吧!烤鴨煙熏爐蒸煮功能從字面上就可以知道就干什么的,對(duì)就是利用電加熱管和蒸汽發(fā)生機(jī)來(lái)將食物煮熟,烤鴨煙熏爐至于需要的時(shí)間就要根據(jù)您對(duì)食品保留水分的多少來(lái)決定了。

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