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較早公告: 平臺式鹽水注射機作為這一領域的核心設備,其自動化技術的發(fā)展為食品加工行業(yè)帶來了一條高效穩(wěn)定的生產線。一、自動化技術的核心優(yōu)勢1、精準的注射控制自動化技術實現(xiàn)了對注射劑量、注射速度和注射深度的精準控制。通過控制系統(tǒng),操作人員可以預先設定好各項參數(shù),機器能夠根據(jù)預設值自動調整注射過程。這種精準控制不僅確保了每一塊肉都能均勻地吸收適量的鹽水,避免了鹽水殘留或注射不足的問題,還大大提高了產品質量的一致性和穩(wěn)定性。2、高效的注射速度自動化技術的應用使得鹽水注射機的工作速度大幅提高。與傳統(tǒng)的手動注射方式相比
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臘肉鹽水注射機有哪些優(yōu)勢表現(xiàn)
更新時間:2019-04-27 點擊次數(shù):942
臘肉鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻地注射到肉塊中,大大提高了肉制品的品味和出品率。用戶可根據(jù)工藝要求,通過調節(jié)步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)的注入肉中,從而實現(xiàn)產品的注射效果。
 
臘肉鹽水注射機采用進口變頻器調節(jié)步進速度,進口變頻器,水泵調節(jié)壓力??烧{的速度及壓力,確保一次性均勻注射產品??蓭Ч亲⑸涓鞣N肉制品及雞鴨等產品。又名鹽水注射器,帶骨鹽水注射機肉料由三組可拆卸的格條支撐。注射針采用氣壓彈簧控制,真正能夠達到帶骨注射。
 
臘肉鹽水注射機的優(yōu)勢特點:
①本機采用不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,設計合理,維護容易。
②為使注射機和小肉塊更加分離*,該設備設計了四層不同的過濾功能,能及時把小肉塊排出注射液以外,有效地保證了注射針孔不被堵塞。傳動鏈條可拆卸,清洗方便,針頭拆裝容易,便于更換。
③注射壓力可根據(jù)產品不同在0.1-0.8MPa之間調整,牛肉鹽水注射機壓力表顯示注射壓力直觀、方便。
④采用變頻型調速器,鏈條步進距離和步進速度及針頭注射速度同步可調。
⑤設有自動保護針頭裝置,注射針碰到硬物時可隨之抬起,免受損壞。
⑥本設備除用于肉類加工外,通過更換針頭還成功應用于魚類、海參、禽類等產品的注射加工。
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