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較早公告: 平臺式鹽水注射機作為這一領(lǐng)域的核心設(shè)備,其自動化技術(shù)的發(fā)展為食品加工行業(yè)帶來了一條高效穩(wěn)定的生產(chǎn)線。一、自動化技術(shù)的核心優(yōu)勢1、精準(zhǔn)的注射控制自動化技術(shù)實現(xiàn)了對注射劑量、注射速度和注射深度的精準(zhǔn)控制。通過控制系統(tǒng),操作人員可以預(yù)先設(shè)定好各項參數(shù),機器能夠根據(jù)預(yù)設(shè)值自動調(diào)整注射過程。這種精準(zhǔn)控制不僅確保了每一塊肉都能均勻地吸收適量的鹽水,避免了鹽水殘留或注射不足的問題,還大大提高了產(chǎn)品質(zhì)量的一致性和穩(wěn)定性。2、高效的注射速度自動化技術(shù)的應(yīng)用使得鹽水注射機的工作速度大幅提高。與傳統(tǒng)的手動注射方式相比
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新一代滾揉機器
更新時間:2015-06-23 點擊次數(shù):2106

                        新一代滾揉機器

     諸城三普新一代滾揉機器人也叫淹肉機,它以滾桶轉(zhuǎn)動淹制代替了人們手工淹制,人們原有的土辦法以池或缸或罐的淹制,需要定時人工翻、倒、拌才能使肉品淹制均勻,且不好掌控制品的安全衛(wèi)生。新一代滾揉機器人工作量是人工的5倍,大大縮短了制品淹制時間,并有效防止細菌滋生。淹制后的產(chǎn)品無論從肉色上、還是韌性上、口感上都較手工淹制的好。其一點是,能控制好滾揉淹制液的保水力,使肉質(zhì)鮮嫩,味道鮮美。其二點是:能控制好滾揉時的滾揉溫度。其三點是:特別的設(shè)計結(jié)構(gòu),使肉料在滾桶內(nèi)做膨脹、縮小的往復(fù)運動,使淹制液均勻的滲入制品中。其四點:滾桶內(nèi)肉品放多或少,直接影響到滾桶內(nèi)肉塊的摔打、運動。多了肉品受到限制,少了肉品不落太多會肉品裂開,導(dǎo)致滾揉過度。所以,承載量是制品淹制效果zui基本保障。

    人桶體為SUS304不銹鋼,厚為4mm板。架體為100*50*3MM的不銹鋼制作,整體除傳動、密封口、電器部分外,其于全為不銹鋼制作,生產(chǎn)過程不會產(chǎn)生金屬秀污染,而且耐腐蝕。

   人可以按照生產(chǎn)實際要求量身加工定制,可選配電腦控制,繼電控制,無級調(diào)速,自動上料,自動吸料、真空或普通型等多種類型功能滾揉機供大家選擇。來函洽談定購!

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